”Care a fost cea mai mare provocare a ta/ nevoie a ta înainte să intri în program?
Fiind vegetariană, și deși făceam deja lucruri bune (de tip fără zahăr, fără produse procesate, prăjeli sau fast food), știam ca am nevoie de un plus de ghidare, pentru a aduce mai multi nutrienti in organism (inclusiv proteine vegetale). Si, chiar dacă pe internet putem găsi o mulțime de informații bune, știam ca o susținere/ ghidare săptămânală are un rol foarte important. Cu mulți ani în urmă mai lucrasem cu un nutriționist 1 la 1 iar rezultatul a fost foarte bun, tocmai de aceea, mi-am dorit sa lucrez din nou, de data aceasta cu Daciana, ea avand o abordare holistică, pentru toate tipurile de alimentație, si mai ales axată pe hrănirea minunatului nostru motoraș al vieții umane – creierul.
Cum te-ai ajutat programul să remediezi, să depășești această provocare sau să îți atingi obiectivul sau să primești soluția pentru nevoia ta?
Programul cu Daciana m-a ajutat din multe perspective: 1) să cunosc și mai bine tipurile de nutrienți necesari, 2) cât la % proteine conțin alimentele vegetale și deci pe care să le aduc mai mult în alimentație, 3) unde să găsesc acele alimente la un preț accesibil și calitate superioară (inclusiv cu recomandări de magazine fizice/online), 4) să monitorizez alimentația și mișcarea mea zilnică, fapt care mi-a adus atât conștientizări importante, cât și bucurie pt ce făceam bine, 5) ghidarea extrem de bună a Dacianei, atât în ședința online, cât și în recomandările trimise mereu digital după întâlnire și inclusiv 6) detalii importante dar funny totodată despre metabolismul și digestia noastră, detalii pe care Daciana le știe din tot ce a studiat și practicat în viață.
Ce ai apreciat la relația/ comunicarea dintre noi?
Profesionalismul, rigoarea, structura clară a ceea ce urma să parcurg în program și împreună în ședințe, eficiența ședințelor și a monitorizării, dedicarea asupra tuturor detaliilor ce ne ajută să ne auto-descoperim, să îmbunătățim și să celebrăm la noi, eficiența programului și rezultatele pe care le-am avut!
Ce instrument, idee, metodă te-a ajutat cel mai mult și o menții în continuare și după încheierea programului?
În cazul meu, includerea mai multor proteine/ tipuri de alimente vegetale ce le conțin, a fost cel mai important. Și atunci am conștientizat mai bine rolul lor pentru creier/ sănătate/ greutate inclusiv, cantitatea lor din alimentele vegetale pe care le consum de obicei și în felul acesta să le includ mai mult în alimentație.
De ce m-ai recomanda?
Pentru toată știința și susținerea oferite. Pentru: profesionalismul, rigoarea, structura clară a ceea ce urma să parcurg în program și împreună în ședințe, eficiența ședințelor și a monitorizării, dedicarea asupra tuturor detaliilor ce ajută clientul să se descopere și să îmbunătățească, toate cunoștințele noi nutriționale și de stil de viață sănătoasă aduse, eficiența programului și rezultatele pe care le-am avut!
