Motto: ”Health is not about the weight you lose, but about the life you gain!”
Mai simplu de atat… ce mai poate fi? Am inclus, ca de obicei, doar cateva ingrediente, insa fiecare ingredient este combinat magistral, practic si super nutritiv, astfel incat ai o multime de beneficii intr-o singura muscatura! In plus, iti poti ”fabrica” in cel mai simplu mod posibil, cate muscaturi consistente doresti. Ba poti chiar sa cladesti acest sandwich cu o alta crema tartinabila, precum untul de arahide, crema de branza ori dulceata care iti place tie cel mai mult. Daca ma intrebi pe mine, eu as pune magiun sau dulceata de zmeura cu chia. Reteta este o baza de pornire spre construirea unui banana sandwich ideal pentru tine. Poate vrei sa inlocuiesti capsunile cu ananas, struguri sau kiwi sau mere. Crema de ciocolata este ideala pentru a fi servita cu pancakes, clatite clasice, crackers, paine de toast, felii de banane si topping de fructe de padure, rodie sau fulgi de diferite tipuri. Cantitatea pentru care am enumerat ingredientele, este pentru aproximativ 3-4 portii. E un mod practic de a pregati un mic dejun pentru care nu ai de gatit propriu-zis nimic, doar de pus laolalta cateva ingrediente. O activitate care nu ar trebui sa iti rapeasca mai mult de 4 minute dintr-o dimineata, chiar si atunci cand este vorba de o dimineata foarte aglomerata. In plus, daca pregatesti o cantitate mai mare, ti-ai salvat si urmatoarele 2-3 dimineti in care ai timp sa faci ceva pentru tine. Un mod eficient de a preveni risipa, este ca poti folosi fructele ramase dupa o aprovizionare mai zeloasa dinainte de sarbatori. De exemplu, banana, avocado, capsuni, afine – sunt alimente care adeseori pot ajunge in stadiu de supra-coapte au uneori chiar mucegaire. Ar fi pacat sa le arunci cand ai ocazia sa le folosesti intr-un snack super easy, rapid si delicios. Seamana ca si gust si usor ca si textura cu nutella. Ma rog, pe aproape. Bineinteles, varianta aceasta avand calitati nutritive, nu doar calorii. Pudra de roscove o poti inlocui cu pudra de cacao de buna calitate, preferabil. Curmalele sunt pur optionale, crema este suficient de dulce de la banane, asa incat se poate pregati si fara sa incluzi un indulcitor.
Presupunand ca nu mai ai niciun motiv sa stai pe ganduri, pregateste un blender si mixeaza ingredientele pentru crema intai. Pastreaza crema ramasa intr-un recipient de sticla si foloseste a doua zi ca topping pentru pancakes. Dupa care poti trece la asamblarea mini-sandwichurilor. Pentru copii va fi o adevarata distractie. Insa si pentru adulti este o activitate suficient de atractiva incat sa vrei sa mai repeti experienta. Este un snack “portabil”, daca as putea sa il numesc asa, pentru ca poate fi asezat intr-o caserola si servit oriunde te duc drumurile.
Banana sandwich cu crema de ciocolata vegana
Brighter thinking and inspiring moments with a healthy chocolate cream!
Ingredients
- Banana 1 buc - 118 grame
- Crema vegana de ciocolata 25 grame
- Magiun 20 grame
- Capsuni 3-4 buc - 25 grame
- Branza de vaci 20% grasime 40 grame
- Pentru crema de ciocolata vegana:
- Avocado 1/2 buc
- Banana 1 buc
- Curmale 4 (hidratate in apa peste noapte)
- Alune de padure, nesarate si crude 15 grame
- Pudra de roscove 10 grame
Instructions
Pentru banana sandwich:
Se taie banana felii si se unge cu crema vegana de ciocolata.
Se aseaza deasupra cate o lingurita de branza de vaci.
Se sectioneaza capsunele si se aseaza cate o felie (varful) peste branza de vaci.
Pentru Crema de ciocolata vegana:
Avocado se sectioneaza si se scoate miezul cu ajutorul unei lingurite, apoi se pune in blender.
Bananele se taie felii si se adauga in blender.
Se adauga pudra de roscove, siropul de curmale (optional - e foarte bun si fara) si se mixeaza pana se obtine o crema omogena, cu textura tartinabila.
Nutrition
-
602.42 Calories
-
90.70g Carbohydrates
-
27.98g Fat
-
89.70g Protein
Notes
Brain Food Fact: Capsunile ofera aproximativ 150% din necesarul zilnic de vitamina C, ajutand organismul sa lupte impotriva infectiilor si a bolilor. Actioneaza ca un antioxidant, neutralizand radicalii liberi care dauneaza ADN-ul sanatos.
No Comments