Desserts for Fit/ Snacks

Inghetata din 2 ingrediente

Ingetata vegana, mic dejun sanatos,, inghetata fara zahar

Motto: ”Add dense nutrients to your breakfast, not empty calories!

Inghetata in bol sau mic dejun semi-desertos, sau chiar un desert propriu-zis, sau o gustare energizanta, sau pur si simplu inghetata, a carei baza este creata din 2 ingrediente. Respectiv: una sau doua banane feliate, pastrate la congelator pentru cateva ore, si care mixate intr-un blender impreuna cu capsune sau fructe de padure si optional 1 lingurita de miere, se obtine o textura cremoasa de inghetata vegana. Toppingul se alege in functie de preferinte si disponibilitatea ingredientelor la momentul realizarii preparatului. Ca si indicator, potrivite pentru topping sunt: nuci, fulgi de cocos, ovaz, migdale, seminte, chia si fructe proaspete. 

Fructele de padure pot fi si ele congelate, insa la fel de bine se potrivesc si fructele proaspete pentru crearea inghetatei. Iaurtul grecesc, poate, de asemenea sa faca parte din ingredientele implicate in proces. Insa textura pe care eu am identificat-o ca fiind cea mai potrivita si mai apropiata de textura inghetatei, este creata din cele doua ingrediente de baza: felii de inghetata congelata si fructe de padure proaspata. Amestecul de fructe inghetat este potrivit si pentru adaugarea prafului de proteine, daca acest ingredient faca parte din alimentatia ta zilnica, caz in care nu mai este nevoie sa adaugi iaurt in compozitie.

Este un mic dejun sau un tip de gustare, depinde de ce ingrediente decizi sa adaugi. Este ideal pentru diminetile de vara, fiind un preparat racoritor si rapid pregatibil. Asadar, pentru a obtine inghetata, ai nevoie de 2 ingrediente de baza. Restul e decorul.

Inghetata din 2 ingrediente

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Încarc...
By Daciana Serves: 1 portie
Prep Time: 5 minute

Ice cream for your creativity mood!

Ingredients

  • Banana 150 grame
  • Capsune 50 grame
  • Pentru decor:
  • Fulgi de cocos 1 gram
  • Goji 10 grame
  • Capsune 35 grame
  • Banane 30 grame
  • Afine 15 grame

Instructions

1

1. Se feliaza 1 sau 2 banane, se pun intr-o punga si se tine la congelator pentru cateva ore.

2

2. Feliile de banane inghetate se mixeaza la viteza joasa intr-un blender, impreuna cu cateva capsune taiate marunt.

3

3. Se mixeaza pana se omogenizeaza si se zdrobesc toate ingredientele, obtinand o textura cremoasa.

4

4. Se toarna compozitia intr-un bol si se decoreaza cu fulgi de cocos, goji (optional) sau nuci, capsune felii, o jumatate banana feliata si cateva afine.

Nutrition

  • 241 Calories

Notes

Brain Food Fact: Fructele goji contin polizaharide care pot proteja creierul si stimuleaza dezvoltarea celulelor care sprijina invatarea si memoria.

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Granola cu capsune si iaurt grecesc – Feed Your Brain
    iunie 16, 2020 at 5:43 am

    […] desert, daca alegi in loc de iaurt, o inghetata asemenatoare cu cea pe care ti-am descris-o aici: https://www.feedyourbrain.ro/2020/06/02/inghetata-din-2-ingrediente/. Mai adaug doar ca, folosind 2-3 ingrediente in plus si un cuptor incins, poti crea o prajitura […]

  • Leave a Reply