Motto: ”Eat real food, feel real good”.
Cred ca te-ai obisnuit deja ca ”traditional” si ”clasic” nu sunt cuvinte care sa ma defineasca atunci cand vine vorba de crearea unei retete. Fiindca mereu mi-a placut sa extrapolez si sa indraznesc sa folosesc ingrediente si retete mai diferite, am decis sa transform nautul intr-o vedeta si sa ii maximizez potentialul. Combinatia cu cartoful dulce nu este singura cu caracter unic la care m-am gandit, imi propun si alte combinatii, precum avocado sau dovleac copt si imediat ce voi pune in aplicare si aceste variante, iti voi impartasi reteta.
Condimentele sunt ingrediente nelipsite in retetele in care incerc sa diversific sau sa transform o reteta clasica, intruna inedita. Asa incat te invit sa le incerci pe cele insirate mai jos, sau sa iti alegi dupa gust ce condiment preferi. Eu nu m-as lipsi de niciuna.
Si ca sa te conving, iti las doar cateva dintre beneficiile turmericului de care e bine sa tii cont pentru ca il poti folosi in diverse preparate precum: orez, smoothie, in paste (mac and cheese), supe creme, cu linte si evident in humus.
Are proprietati neuroprotectoare, imbunatateste memoria, contine fier, cupru si zinc.
Strategic skills promoter!
Easy sweet potato humus to boost your brain with turmeric and coriander!
1. Cartoful dulce se coace la cuptor (la 190-200 grade, timp de 35-40 de minute - proces realizabil inainte cu o seara). 2. Toate ingredientele (exceptand semintele de canepa si de susan) se pun intr-un blender sau robot de bucatarie si se mixeaza pana se obtine o compozitie cremoasa. 3. Se decoreaza cu seminte de canepa, seminte de susan negru si patrunjel verde taiat marunt. 4. Se serveste cu crackers sau orez expandat. Brain Food Fact: Cartoful dulce contine vitamina B6, folat care stimuleaza creierul odata cu inaintarea in varsta, fiind un stimul pentru creier si memorie avand proprietati antiinflamatorii.Sweet potato humus
(No Ratings Yet)
Încarc...Ingredients
Instructions
Nutrition
Notes
No Comments