Brain Booster/ Smart Food

Breakfast muffin cu mere si fulgi de ovaz

Motto: ”Having a healthy mind is just as important as a healthy body!”

Azi m-am intrecut si m-am incumetat sa iti descriu o reteta de briose care pot fi usor consumate in locul terciului de ovaz, practic de transportat si fara indoiala, super delicioase. 

Pozele sunt, cred, absolut graitoare… :). Daaa, sunt moi, dulci, tasty! Au tot ce ai nevoie pentru un mic dejun “cu de toate” intr-o singura muscatura!

Ca si timp de pregatire si coacere, este nevoie de aproximativ 30-35 de minute in total, insa merita fiecare minutel. Vei aprecia rezultatul cu atat mai mult, pe cat de mult ai muncit sa ajungi la el. Fulgii de ovaz se pot inmuia inainte cu o seara dar este un proces absolut optional. Neaparat trebuie sa scurgi ovazul de lichid, daca optezi pentru aceasta varianta. In rest, all easy peasy!

Breakfast muffin cu mere si fulgi de ovaz

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Încarc...
By Daciana Serves: 24 buc.
Prep Time: 10 minute Cooking Time: 20 minute

Genius ideas creator!

Ingredients

  • Fulgi de ovaz 100-120 grame
  • Mar 1 buc
  • Stafide 30 grame
  • Scortisoara un praf
  • Oua 2 buc
  • Lapte (de vaca sau vegetal) 100 ml
  • Seminte de floarea soarelui 2 linguri
  • Seminte de chia 1 lingura

Instructions

1

1. Fulgii de ovaz (hidratati sau uscati) se amesteca cu semintele (de floarea soarelui si de chia) si praful de scortisoara. Poti adauga si un praf de sare.

2

2. Marul se curata de coaja si se taie cubulete mici.

3

3. Adaugi si stafidele si amesteci totul.

4

4. Bati ouale cu laptele si apoi torni peste ingredientele uscate.

5

5. Amesteci pana se omogenizeaza.

6

6. Torni compozitia in tava de briose. Daca nu ai tava de briose, foloseste alt recipient sau tava disponibila. Tava se unge cu unt daca nu folosesti forme de silicon sau forme (de hartie) speciale pentru briose.

7

7. Tava se introduce in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius pentru 20-25 de minute.

8

Optional poti presara miere sau sirop de artar. Magnific!

Nutrition

  • 1018 Calories

Notes

Brain Food Fact: Semintele de floarea soarelui contin substante nutritive cu efecte benefice asupra creierului. Au un continut foarte ridicat de Vitamina E (un sfert de ceasca furnizeaza 80% din valoarea zilnica), protejeaza functiile creierului si ajuta la memorie. Mai contine seleniu, magneziu, complexul de vitamine B, mangan, fosfor si grasimi sanatoase necesare functionarii in conditii optime a creierului si intregului organism.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply